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Qué es la Kombucha, el realfooding de las bebidas.

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Si te estás preguntando qué es la kombucha y por qué todos hablan de ella, debes saber que la kombucha es un refresco natural con muchos beneficios para la salud. Esta bebida es milenaria y se elabora gracias a la fermentación del té, el azúcar*, y un cultivo simbiótico formado por bacterias y levaduras (Scoby).

*Es importante que sepas que el azúcar es uno de los ingredientes que se utilizan para su preparación pero se consume casi en su totalidad durante la fermentación.

La kombucha elaborada de manera tradicional tiene propiedades probióticas, ayuda a mejorar la salud intestinalrefuerza el sistema inmunológico y es baja en azúcar. Conoce más información en este artículo.

Recuerda que puedes preguntarnos a través de nuestras redes sociales cualquier duda que tengas, somos unos expertos kombucheros y queremos que tú también puedas serlo  ✌.

Si no la has probado nunca, te recomendamos el pack mixto, para que puedas elegir tu sabor de Víver favorito.

Qué es la kombucha